Variété très rustique facile à réussir donnant des salades aux pommes volumineuses très fortement teintées de rouge. Les laitues contiennent des vitamines (A, B, C et PP), des éléments minéraux (phosphore, magnésium et fer) ainsi que des oligo-éléments.

Conseils :
1. Semez d'avril à juillet en lignes distantes de 30 cm.
2. Quand vos salades ont 2-3 feuilles, arrachez les plus petites et conservez que les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une laitue tous les 30 cm. Récoltez de fin juin à octobre. Pour avoir des laitues dès fin mai, semez sous abri à partir de février.