Variété précoce produisant dès l'automne de belles petites pommes rouges tachetées de blanc. Les chicorées à feuilles contiennent des vitamines (A, B, C et K), des fibres et des éléments minéraux (calcium, potassium et fer).

Conseils
1. Semez en juin-juillet à la volée ou en lignes distantes de 30 cm.
2. Quand vos salades ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez que les plus vigoureuses ain de ne laisser qu'une salade tous les 20-30 cm. Récoltez d'octobre à décembre après la formation des pommes rouges.