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Céleri d'Elne

Variété de céleri d'excellente qualité gustative et aux saveurs délicates. Les côtes sont très charnues, rondes et parfaitement lisses. Les céleris contiennent des éléments minéraux (fer, calcium et magnésium) ainsi que des vitamines (A, B, et C).
La culture du céleri est longue, vous pouvez intercaler des semis de radis ou laitues qui se récolteront plus tôt. Le céleri préfère un sol riche et une exposition légèrement ombragée.

Conseils :
1. Semez d'avril à juin dans un bac contenant une terre fine et riche.
2. Si nécessaire, éclaircissez vos plants de céleri lorsqu'ils ont 2 à 3 feuilles.
3. En juin-juillet, plantez-les en pleine terre à 30 cm de distance. Récoltez en octobre-novembre. Pour avoir des céleris dès août, semez sous un abri chauffé dès février.

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