Variété de carotte traditionnelle de très bonne qualité aux racines demi-longues et cylindriques. Riche en sels minéraux, la couleur orange des carottes est caractéristique du carotène qui apporte à notre organisme la provitamine A.

Conseils :
Pour obtenir de belles carottes, semez-les dans un sol fin sans cailloux.

1. Semez en pleine terre de mai à juillet en lignes distantes de 25 cm.
2. Quand vos carottes ont 2-3 feuilles, arrachez les plants les plus petits et conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'une carotte tous les 5 cm. Récoltez d'octobre à mi-décembre. Pour avoir des carottes dès juillet, semez à bonne exposition dès mars.