Deze traditionele variëteit vormt zeer grote bladeren met een donkergroene kleur en is zeer geschikt voor oogst tijdens de herfst. Spinazie is rijk aan ijzer en vitamines (A, B, C, E, K en PP).

Richtlijnen
1. Zaai vanaf augustus tot september in rijen met 30 cm tussenafstand en op een zonnige standplaats.
2. Als de spinazieplantjes 3-4 bladeren hebben, de zwakste planten verwijderen en slechts 1 sterke plant per 15 cm behouden. Oogst vanaf oktober tot december.