POIRÉE VERTE À CARDE BLANCHE 2
Semences Biologiques - FERME DE SAINTE MARTHE

Description
Les cardes sont délicieuses cuites au beurre, à la crème, avec du jus de viande, en gratin. Les feuilles sont utilisées dans les potages ou comme les épinards. Elle produit plusieurs récoltes. Couper les feuilles et arroser afin qu´elles repoussent.

Semis :
Semer en place 3 à 4 graines tous les 40 cm sur des lignes espacées entre-elles de 40 cm.

Culture :
Éclaircir en gardant les plus vigoureux. Arroser et biner fréquemment.

Récolte :
De feuilles larges et abondantes plusieurs mois après le semis.

Astuce :
Bonne entente avec la carotte, le radis, le haricot et le choux-rave.