EPINARD GÉANT d'hiver
Semences Biologiques - FERME DE SAINTE MARTHE

Description :
Plante potagère à production rapide. L´épinard géant d´hiver est très riche en principes anti-anémiques régénérateurs, en vitamine C, c´est un légume d´hiver très précieux que l´on consomme cuit à la crème, au jus...

Semis :
Clair, en place d'août à octobre sur des lignes espacées de 25-30 cm.

Culture :
Éclaircir tous les 10 cm.

Récolte :
De feuilles tendres et légèrement gaufrées.

Astuce :
En culture, bonne entente avec le haricot et la chicorée.